Шоколадные булочки

Необходимые ингредиенты для приготовления булочек:

— одна столовая ложка воды;
— 500 грамм слоеного теста;
— 50 грамм сахара;
— одно яйцо;
— 100 грамм пшеничной муки;
— 200 грамм шоколада.

Нарезаем шоколад на небольшие куски.

Присыпаем стол мукой и занимаемся раскаткой теста, мы должны получить 6 тонких частей. Взбиваем яйцо и воду, мажем тесто. В центр каждого куска теста укладываем кусок шоколада.

Сворачиваем тесто в рулет. Смазываем тесто яйцом и посыпаем сахаром. Запекаем в духовке 15 минут при температуре 200 °С.


Комментарии закрыты.