Банановое печенье

Необходимые ингредиенты для приготовления печенья:

- 4 банана;
- 2 стакана муки;
- половина чайной ложки корицы;
- стакан сахара;
- одно яйцо;
- 100 грамм сливочного масла;
- стакан очищенных грецких орехов;
- 1,5 чайные ложки разрыхлителя;
- мускатный орех.

Взбиваем масло с яйцом и добавляем сахар. Разрыхлитель и муку просеиваем в миску. Замешиваем тесто. Добавляем мускатный орех и корицу.
Режем бананы и нарезаем на кружки. Размягчаем мякоть и измельчаем с помощью блендера. В полученное ранее тесто добавляем пюре из бананов и орехов, мешаем.

Застилаем противень пергаментом. Накладываем тесто в кулинарный мешочек и выдавливаем кружками на пергамент. Ставим в духовку на 15 минут при температуре 180°С.

Похожие рецепты:


Комментарии закрыты.