2 рецепта домашнего вина

Собрать виноград целыми гроздьями в емкость, не мыть! Раздавить «толкушкой» в «мезгу», прикинуть по литражу сколько получилось. Добавить сахар+вода из расчета 100+400 на 1 литр «мезги». Накрыть марлей и поставить в теплое место на 3 дня для сбраживания. Ежедневно по …

Подробнее